A. 맛의 명태자는 제품 형태에 따라 소비기한이 다릅니다.

냉동 명란: 제조일로부터 1년 /  냉장 명란: 제조일로부터 15일

※  냉동 명란은 해동 후 맛과 품질이 떨어질 수 있어 재냉동은 권장하지 않으며, 해동 후에는 냉장 보관하여 7~10일 이내 섭취를 권장드립니다.

※  소비기한 내에 섭취해 주시고, 가급적 빠른 시일 내에 드시는 것을 권장드립니다.

A. 맛의 명태자는 제품 형태에 따라 아래와 같이 보관해 주시기 바랍니다.

※ 냉동 명란 보관 방법

• 수령 후 즉시 냉동 보관해 주시기 바랍니다.

• 드실 때는 냉장고에서 천천히 해동(냉장 해동)하는 것이 가장 좋습니다.

• 실온 해동 / 전자레인지 해동은 권장하지 않습니다.

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※ 냉장 명란 보관 방법

• 냉장 상태로 수령 후, 필요한 양만 냉장 보관하여 소비기한 내 섭취해 주시기 바랍니다.

• 남은 제품은 바로 냉동 보관해 주시기 바랍니다.

• 냉동한 제품은 섭취 전 냉장 해동해 주시기 바랍니다.

• 실온 해동 / 전자레인지 해동은 권장하지 않습니다.

• 해동 후에는 재냉동하지 말고 빠른 시일 내 섭취를 권장드립니다.

※ 냉동 보관 시에도 제품이 공기에 노출되거나 온도 변화가 심할 경우 변질 우려가 있으니, 포장 상태를 잘 유지하여 보관해 주시기 바랍니다.

A. 맛의 명태자는 아이스팩을 동봉하여 냉동 상태를 최대한 유지해 배송하고 있습니다.

기온 및 계절에 따라 드라이아이스를 추가하여 보다 안전하게 받아보실 수 있도록 하고 있습니다.

하절기에는 아이스팩이 녹아 있거나 제품이 살짝 해동된 상태로 도착할 수 있습니다.

명란은 염장 제품이므로 살짝 녹아도 품질에 큰 문제가 없으며, 수령 후 즉시 냉동실에 보관해 주시기 바랍니다.

※  제주/도서산간 지역은 아이스팩을 1~2개 추가하여 발송합니다.

A. 맛의 명태자는 냉동 제품 특성상 해동과 재냉동을 반복할 경우 품질 저하 우려가 있어 해당 문구를 안내하고 있습니다.수령 시 약간 녹아 있더라도 즉시 냉동 보관하시면 되며, 드실 만큼만 덜어 냉장 보관 후 섭취하시면 신선한 맛을 즐기실 수 있습니다.

A. 맛의 명태자는 가장 좋은 해동 방법으로 냉장 해동을 권장합니다.

실온이나 전자레인지처럼 고온에서 해동하면 세균 번식 위험이 높아질 수 있으니, 냉장고에서 서서히 해동해 주시기 바랍니다.

해동 후에는 재냉동하지 마시고 가급적 빠르게 섭취해 주시기 바랍니다.

A. 맛의 명태자는 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 냉동 상태를 최대한 유지해 배송합니다.

또한 기온 및 계절에 따라 드라이아이스를 추가하여 보다 안전하게 받아보실 수 있도록 하고 있습니다.

명란은 염장 제품이므로 살짝 녹아도 문제되지 않으며, 수령 즉시 냉동 보관해 주시기 바랍니다.

A. 네. 맛의 명태자 냉동 제품은 수령 후 즉시 냉동 보관해 주시기 바랍니다.

드실 때는 냉장에서 천천히 자연 해동하여 드시면 가장 신선하게 즐기실 수 있습니다.